Мясные консервы Царь-Мясо – это вкусные, питательные и натуральные мясные продукты, без консервантов, удобные в хранении и безопасные в употреблении.

Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов. Жаркое из свинины с пряностями Телятина в рассоле со специями Гуляш из говядины с чесноком и фасолью Тушенка из курицы в мультиварке Тушеный гусь с шалфеем и розмарином Печеночный паштет со специями Кролик в бульоне Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу. Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.

Рекомендуется употреблять в холодном или разогретом виде.

Бастурма Сытный дом из свинины - это изысканное сыровяленое мясо, которое станет настоящим деликатесом на вашем столе. Она приготовлена из высококачественной свинины с добавлением натуральных специй и пряностей, которые придают ей неповторимый вкус и аромат.

Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов. • Жаркое из свинины с пряностями • Телятина в рассоле со специями • Гуляш из говядины с чесноком и фасолью • Тушенка из курицы в мультиварке • Тушеный гусь с шалфеем и розмарином • Печеночный паштет со специями • Кролик в бульоне Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу. Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.

Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов. • Жаркое из свинины с пряностями • Телятина в рассоле со специями • Гуляш из говядины с чесноком и фасолью • Тушенка из курицы в мультиварке • Тушеный гусь с шалфеем и розмарином • Печеночный паштет со специями • Кролик в бульоне Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу. Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.

Мясо - продукт, уникальный по своим питательным свойствам и необыкновенно вкусный. Блюда из говядины, баранины и свинины станут центром вашего стола.

Рубленый фарш из говядины и свинины - 100% натуральный продукт. В составе только мясо. Никаких искусственных добавок. Сочетание говядины и свинины обеспечивает фаршу сочность без излишней жирности. Продукт подходит для приготовления множества разнообразных блюд: от домашних котлет до начинок для фаршированных перцев и сытных пирогов. Любая кулинарная фантазия!

Свинина тушеная от Деликатески - незаменимый продукт для пикников, поездок на дачу или походов. Тушенка станет прекрасным дополнением любого блюда, в рецептуре которого есть свиное мясо. Используйте свиную тушенку для приготовления обеда, ужина или в качестве быстрого белкового перекуса в условиях ограниченного времени. Мясо идеально сочетается с картошкой, овощами или зерновыми, что делает ее поистине универсальным кулинарным ингредиентом.

Специально подобранная смесь пряностей, специй, сушеных овощей обогатит вкус и аромат блюд из свинины. Применение: натереть или посыпать мясо за 20-30 минут перед жаркой или тушением.