Смесь бобовая - яркое и гармоничное сочетание красной и желтой чечевицы с зеленым и желтым горохом сделает эту смесь отличной основой для приготовления супа-пюре.

Смесь суповая – удачное сочетание бобовых и круп. Смесь популярна в странах Европы и Америки. Продукты, к которым мы уже привыкли и которые не считаем экзотикой, в составе смеси приобретают оригинльный приятный вкус и аромат. Со смесью приготовление такого сложного блюда как суп становится легким и удобным. Применение смеси не ограничено ее названием - она подойдет и для приготовления супов, и для вторых блюд с овощами или мясом. Смесь не требует предварительно замачивания. <br/>Не содержит ГМО.

Смесь суповая удачное сочетание бобовых и круп. Смесь популярна в странах Европы и Америки. Продукты, к которым мы уже привыкли и которые не считаем экзотикой, в составе смеси приобретают оригинальный приятный вкус и притягательный аромат. Со смесью приготовление такого сложного блюда как суп становится легким и удобным. Применение смеси не ограничено ее названием она подойдет и для приготовления супов, и для вторых блюд с овощами или мясом. Смесь не требует предварительного замачивания.

Сочетание четырех сортов риса, различных по цвету и вкусу: бурого, дикого, длиннозерного пропаренного, красного. Простая и универсальная в использовании смесь, отличный вариант для приготовления полезных и питательных гарниров и салатов.

Поклонники здорового питания в Америке и Европе высоко ценят киноа за ее полезные свойства. От других круп она отличается полноценным по аминокислотному составу белком.

Булгур получается из твердых сортов пшеницы, поэтому его отличает более высокое содержание белка. Это прекрасный продукт для ежедневного здорового питания, обеспечивающий зарядом энергии на длительное время.

Паста Петитом один из оригинальных кулинарных вкладов Израиля. Также как и привычный нам кускус, петитом делается из твердых сортов пшеницы, только изготавливают его по макаронной технологии. Способ приготовления (2 порции): В кипящую подсоленную воду засыпать петитом (из расчета на 100г питому 200мл воды). Варить с закрытой крышкой на медленном огне 18-20 минут, периодически помешивая вилкой.

Булгур пропаренная и дробленая пшеница твердых сортов. Он быстро готовится, не разваривается и остается рассыпчатым. Прекрасная альтернатива рису. Способ приготовления: Разогреть в кастрюле немного сливочного или растительного масла, всыпать булгур и тщательно перемешать. Затем влить горячую подсоленную воду, в 1,5-2 превышающую по объему булгур, закрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут.

Кускус - крупа из твердых сортов пшеницы, готовится всего за 5 минут. Используется в качестве гарнира или для приготовления вторых блюд, салатов, в качестве начинки для фарширования. Способ приготовления (3 порции): Залить кускус кипятком (из расчета на 1 ст. кускуса 1,5 ст. кипятка), при необходимости посолить. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Взрыхлить вилкой.

Киноа произрастает в Южной Америке. Этот злак был очень популярным у инков, которые называли его божественным зерном, за силу и выносливость, которую он им давал. В киноа удивительно много белка, она содержит больше витаминов и минералов, чем любой иной злак. Способ приготовления: Киноа промыть. Варить в подсоленной воде на слабом огне в течение 15 минут.