Стейк свиной Мираторг Tender Pork Мраморный на кости 280г кусок свиной шейки с небольшой косточкой и тонкими прослойками жира. Отлично подходит для жарки на сковороде, гриле или мангале. Tender Pork это абсолютно новая, уникальная для российского рынка линейка продуктов. Для их изготовления используется мясо от свиней породы PIC, которое подвергается процедуре влажного вызревания. Свинина в течение 21 дня хранится в вакуумном пакете в специальном помещении, где поддерживается оптимальная температура. За это время она приобретает насыщенный и необычный вкус, особую мягкость и нежность. Вакуумная упаковка надежно сохраняет свежесть и органолептические свойства в пределах всего срока годности. Мираторг российская компания по производству и переработке мяса, осуществляющая строгий контроль качества продукции на всех этапах. Работая по принципу от поля до прилавка, агрохолдинг предлагает потребителям экологичные и натуральные продукты без антибиотиков, гормонов роста и ГМО.

Стейки вырезаны из карбонада с жировой кромкой оптимальной толщины. Свиное мясо проходит процедуру влажного вызревания в специальных условиях в течение 21 дня и приобретает особо нежный и насыщенный вкус. Жарится за 89 минут.

Tender pork - это свинина породы Pic, вызревшая в течение 21 дня, благодаря чему она приобрела насыщенный сочный вкус, а также мягкую и нежную структуру.

Альтернативный стейк, который сделан из филе шейного отруба, выделяется своей потрясающей мраморностью. Вкусовые качества мяса лучше всего раскрываются при жарке. Среди прочих стейков Денвер выделяется также своей необычной продолговатой формой и крупными волокнами.

По красоте мраморного рисунка этот альтернативный стейк из пашины уступает только Денверу. Он считается брутальным стейком и понравится ценителям насыщенного говяжьего вкуса, которые хотят попробовать что-то новое.

Нежное и сочное мясо свиной шейки с жировыми прослойками рекомендуется для жарки и тушения. Самые лучшие стейки для жарки на плите или гриле.

Телячья печень считается изысканным деликатесом, из нее готовят стейки и нежные паштеты-суфле в лучших ресторанах мира. Мы предлагаем самое удобное решение при приготовлении печени она уже зачищена от пленок и нарезана на порционные стейки. Особенность телячьей печени в том, что она невероятно нежная, ее не нужно вымачивать в молоке для мягкости, а на обороте упаковки вы найдете рецепт стейка из телячьей печени с карамелизированным луком простого блюда с ресторанной подачей.

Стейк из карбонада обладает насыщенным вкусом, аппетитным ароматом и минимумом калорий идеальный ужин для мясоеда и гурмана. Карбонад обладает невысокой калорийностью, но при этом он очень питательный и снабжает организм животным белком.

Стейк Рибай из говядины Matured Beef от коров породы Black Angus. Самый популярный стейк в мире. Делается из толстого края мраморной говядины. Приготовьте на сковороде или в духовке и наблюдайте восхищение и восторг на лицах ваших гостей, попробовавших первый кусочек стейка!

Стейк для ценителей вкуса. Косточка в стейке Ти-бон напоминает по форме букву Т и разделяет стейк на 2 части вырезку и карбонад. Сочность мясу обеспечивает прослойка шпика толщиной в 1 см.

Matured Beef - это говядина высокого качества от взрослых коров породы Black Angus травяного откорма. Красивые крупные куски и стейки, уже ставшие популярными в Европе, обладают глубоким мясным вкусом и не оставляют равнодушными не только гурманов, но и простых любителей говядины.