Используя свой опыт, авторы подробно рассказали в это книге о наиболее интересных видах многолетних луков, их выращивании, декоративных качествах, использовании в народной и официальной медицине, кулинарных достоинствах. Для широкого круга читателей.

Автор, опираясь на многолетний личный опыт, делится секретами выращивания сладкого и острого перца на приусадебном участке, дает описание лучших сортов перца, предостерегает огородников-любителей от возможных ошибок и дает подробные рекомендации как избежать их последствий. Оригинальные, проверенные рецепты приготовления перца заинтересуют не только огородников, но и просто хороших хозяек.

Ароматные дыньки, необычно длинные плоды-сосульки лагенарии и даже натуральная мочалка с грядки, а также некоторые другие тыквенные диковинки подробно описаны в этой книге. Авторы поделились секретами агротехники, описали полезные свойства и способы приготовления данных растений. Для широкого круга читателей.

Спаржу, вигну, шпинат земляничный, бамию, а также некоторые другие вкусные декоративные овощи вы можете выращивать, прочитав эту книгу. Авторы подробно описывают секреты выращивания, лекарственные свойства, а также рецепты приготовления новинок. Для широкого круга читателей.

В книге описаны "салатные культуры", используя которые мы не подозреваем, что это, к примеру, капуста или свекла. Любители салатов откроют для себя необычные вкусные и полезные виды растений. Авторы подробно описывают их агротехнику, полезные свойства и способы приготовления. Для широкого круга читателей.

Описанные в этой книге огуречные новинки помимо необычного вкуса имеют экзотический вид и могут достойно украсить участок. Авторами приведены секреты выращивания, описаны полезные свойства и способы приготовления этих растений. Для широкого круга читателей.

Если о дайконе и пастернаке слышали многие, а некоторые не только выращивали, но и успели полюбить эти культуры, то чуфа, японские редьки, батат и стахис являются экзотикой на российских огородах. Об этих, а также многих других редких, но очень полезных и вкусных корнях, корнеплодах и клубеньках вы узнаете из этой книги. Приведены подробные рекомендации по агротехнике, размножению и кулинарной обработке. Для широкого круга читателей.

В этой книге на основе многолетнего личного опыта автор рассказывает о том, как вырастить такую популярную среди дачников овощную культуру, как огурец. Подробно изложены вопросы подготовки семян, выращивания рассады, защиты от вредителей и болезней, заготовки и хранения урожая. Для массового читателя.

В этой книге на основе многолетнего личного опыта авторы рассказывают о выращивании капусты на приусадебном участке. Даны характеристики наиболее интересных сортов и гибридов отечественной и зарубежной селекции, уделено внимание целебным и питательным свойствам капусты, а также приготовлению блюд по интересным рецептам.

В этой книге на основе многолетнего личного опыта авторы рассказывают о выращивании корнеплодов на приусадебном участке. Даны характеристики наиболее интересных сортов и гибридов отечественной и зарубежной селекции, рассказано об особенностях выращивания овощей, их питательных и целебных свойствах. Авторы постарались предостеречь огородников-любителей от возможных ошибок, раскрывают секреты получения высокого урожая. Для широкого круга читателей.

Томаты - одна из самых популярных культур среди овощеводов-любителей. В этой книге автор на основе своего личного многолетнего опыта рассказывает о подготовке семян к посеву, выращивании рассады, высадке растений в открытый грунт и теплицы, а также удобрении почвы и защите от болезней и вредителей. Уделено внимание сбору и хранению урожая, его переработке и использованию томатов в кулинарии. Для широкого круга читателей.

В книге описаны способы выращивания рассады овощей и некоторых зеленых культур. Даны ответы на многие вопросы, часто возникающие при посеве семян и уходе за рассадой. Приведены таблицы сроков посева овощных культур и подкормки рассады. Автор раскрывает секреты мастерства и описывает свой многолетний опыт просто и понятно. Для широкого круга читателей, садоводов-любителей, фермеров и агрономов.

Авторы книги рассказывают о многообразии луковых растений, подборе сортов, особенностях выращивания, защите от болезней и вредителей. Их многолетний опыт поможет огородникам избежать ошибок при выращивании лука и чеснока, подскажет, как правильно выбрать место для посева и посадки, способы посадки, как оздоровить посадочный материал, сохранить выращенный урожай. Мягкая обложка, бумага офсетная.

В этой книге на основе многолетнего личного опыта автор рассказывает о выращивании тыквенных культур на приусадебном участке. Подробно изложены вопросы подготовки семян, выращивания рассады, защиты от болезней и вредителей. Для широкого круга читателей.

Баклажаны и физалис - достаточно редкие культуры в огородах. Несоответствие выращенного урожая с обещаниями на красочных пакетиках с семенами многих огородников приводит в уныние. В этой книге описывается как избежать ошибок в выращивании и даже в плохих погодных условиях получать высокие урожаи, как бороться с болезнями и вредителями. Приведены оригинальные, проверенные личным опытом рецепты приготовления этих овощей. Для широкого круга читателей.

Пряные травы, зеленные овощи, съедобные цветы - пряности способны придать любому блюду неповторимый аромат и изысканный вкус. Как вырастить их на своем приусадебном участке или на балконе, заготовить на зиму, составить ароматические смеси, вы прочтете в этой книге.