Украинская кухня необычайна и вкусна, она по праву считается самой домашней из всех кухонь. Сытная, вкусная, простая в приготовлении украинская кухня отражает душу щедрого, доброго и радушного украинского народа. Наверное, поэтому она так прочно влилась в жизнь многих наших семей вне зависимости от национальности, что они считают ее уже своей.

В книге приведены рецепты приготовления блюд еврейской кухни - одной из самых здоровых. Она как и каждая национальная кухня имеет свою "изюминку". Это прежде всего излюбленные продукты: гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы - щука и карп, из овощей - морковь, свекла. При этом большинство блюд отличается простотой приготовления. "Когда я стала заниматься кулинарными книгами, всегда лелеяла мечту написать о еврейской кухне. И вот мечта моя осуществилась. Нет ничего на свете вкуснее фаршированной рыбы, фаршмака, блинчиков, бабок из мацы. Я старалась, но не очень соблюла кошерность блюд. Но все блюда, приготовленные мною, представляют очень вкусную еду. Есть блюда попроще, есть посложнее, то есть как для молодых, так и опытных хозяек. Дерзайте!"

Лариса Яковлевна Гаевская - автор популярных книг по кулинарии, ей известны все тонкости кулинарного мастерства, которыми она щедро делиться со своими читателями. Если вы не очень уверены в своих кулинарных способностях, не беда. Книга "Лучшие кулинарные рецепты" поможет вам освоить все премудрости приготовления самых разнообразных и вкусных блюд.

Сегодня в мире живет 50 млн. людей, страдающих диабетом. Причем число заболевших этим тяжелым недугом постоянно увеличивается. Но диабет, по последним научным данным, излечим. Автор книга на собственном примере показывает, что с диабетом можно полноценно и успешно жить. Эта книга - для тех, кому врачи поставили диагноз "диабет". И для их близких. А также для тех, кто следит за своим здоровьем и готов придерживаться профилактических методов, чтобы избежать риска заболевания. Словом, эта книга - для широкого круга читателей.

Приведены рецепты вкусных домашних блюд, которые можно приготовить к домашнему празднику. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей. Цветные иллюстрации. Бумага офсетная.

В книге приведены рецепты приготовления блюд украинской кухни - одной из самых домашних кухонь. Среди них рецепты старинной национальной украинской кухни и рецепты новых блюд из продуктов, доступных каждой хозяйке. Для широкого круга читателей.

В книге собраны оригинальные рецепты домашних заготовок, которые помогают сохранить вкус, аромат и полезные свойства продуктов. Многие рецепты настолько просты, что позволяют сэкономить время и силы. Книга будет интересна как опытным хозяйкам, так и молодым. Для широкого круга читателей. Оформление: на кольцах.

"Продумывая меню к празднику, обязательно включите в него блюда, которые у вас получаются лучше всего. И не забудьте красиво их украсить". Такой совет и многие другие дает автор книги "Праздничное застолье", а также более 300 рецептов приготовления вкусных домашних блюд, которые можно приготовить к домашнему празднику.

Сборник авторских рецептов Л.Я. Гаевской - известного кулинара, специалиста в области домашней кухни. Рецепты закусок, салатов, супов, горячих блюд, выпечки, десертов и домашних консервов русской, украинской, еврейской и европейской кухонь - непреходящая классика.

Приведены оригинальные рецепты домашних заготовок, а также практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить время и силы. Много интересного найдут в книге опытные хозяйки, полезна она будет и молодым. Для широкого круга читателей.

Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей.

Приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить время и силы. Много интересного найдут опытные хозяйки, полезна она будет и молодым. Для широкого круга читателей.

В книге приведены рецепты приготовления блюд украинской кухни - одной из самых домашних кухонь. Среди них рецепты старинной национальной украинской кухни и рецепты новых блюд из продуктов, доступных каждой хозяйке. Для широкого круга читателей.

В книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы, которые помогут сохранить вкус, аромат, полезные свойства продуктов, сэкономить время и силы. Много интересного в ней найдут опытные хозяйки, полезна она будет и молодым.

Данная книга представляет собой сборник популярных рецептов украинской кухни. Закуски и салаты, супы и каши, блюда из овощей, грибов, муки, творога и яиц, выпечка - все рецепты станут достойным украшением вашего повседневного и праздничного стола.

Нет ничего приятнее, чем поделиться своими рецептами приготовления тех или иных блюд со своими друзьями, гостями или случайными знакомыми и особенно приятно приготовить сытный и вкусный завтрак, обед или ужин для своей семьи.